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2022年兰州牛肉拉面培训通知
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2022年兰州牛肉拉面培训通知为深入贯彻落实甘肃省人民政府办公厅《关于促进兰州牛肉拉面产业发展的意见》(甘政办发布〔2018〕 198)文件精神和甘肃省商务部关于2022年兰州牛肉拉面职业技能培训的通知,进一步巩固扶贫成果,促进兰州牛肉拉面产业与农村振兴的有效联系,红古区商务局将继续组织牛肉拉面技能培训,促进就业致富。拟于3月至6月分两批开展兰州牛肉拉面职业技能培训(具体培训时间另行通知)。一、培训内容组织全区城乡低收入人员自愿报名参加北京、兰州等地牛肉拉面培训机构的免费职业技能培训。

「创建文明城市 我们在行动」马子禄牛肉面 三代人的精神传承
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提及兰州大众巷的马子禄牛肉面,对于爱吃牛肉面的兰州人来说可能无人不知无人不晓,周华健、张惠妹、徐静蕾……都曾是这里的顾客。几十年来,大众巷的马子禄一直凭借着其浓香的汤料、面条筋道的口感,虏获了一大批食客的好感。马子禄的汤一直选用三十多种调料和独家秘方熬制,每天熬六个小时,每天准备十五袋左右面的牛肉面汤头。因为六十多年的不间断传承,在2011年马子禄被商务部评为中华老字号。作为全甘肃省唯一一家中华老字号牛肉面,几十年如一日坚持严格的质量把控,童叟无欺。这里也成为许多兰州人早上开始的地方,是多数兰州人牛肉面情结产生开始的地方。从开店至今,几十年过去了,但这里依旧门庭若市。

2013.参加中国商务部举办的文化节,获得十大面条称号
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2013.参加中国商务部举办的文化节获得十大面条称号
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