兰州拉面

兰州拉面是我最信敏团爱吃的小吃之一。他是久负盛名的美食！清代有诗人写诗叫兰州拉面功天下，称赞它汤如甘露面如金，入口赛神仙。由此可见其魅力。国庆滑橘节早上，爸爸带我去兰州拉面。拉面师傅早就开始工作了，我看到他的左臂微下，右臂上升，迅速摩擦面团，摩擦后，在面团上撒了一些面粉，然后撒了一点水，然后开始拉面团。他一只手拉着一端，双臂弯曲，迅速张开合起，仿佛手里拉的不是面团，而是弹簧拉力器！面团也变成了他手中的魔术，从一到两，从两到四，从四到八……渐渐变得无数，最终变成了厚度均匀的细条。这时，拉面师傅把拉好的面条扔进大锅里，很快面条就熟了。