学习，永无止境，探索，一直前进！近日，兰州牛肉面行业发生了一件大事！兰州牛肉拉面行业协会副会长、秘书长率领13家品牌牛肉面的老总，前往中国十大面粉益海嘉里食品工业集团公司郑州工厂、安阳工厂，实地考察面粉行业，以此推动、完善兰州牛肉面产业格局。

 为更好地实施兰州牛肉拉面产业战略，培育品牌骨干龙头企业，加强纵横协作，提高示范引领作用，加快企业连锁化、集团化、规模化进程，带动相关联的产业发展，逐步形成兰州牛肉拉面大产业格局，推进兰州牛肉拉面行业蓬勃发展，9月6日—9月9日，兰州牛肉拉面行业协会应益海嘉里食品工业集团公司的邀请，率13家兰州牛肉面龙头企业走进益海嘉里两家工厂进行实地考察。

9月6日，兰州牛肉拉面行业协会副会长、秘书长率领兰州马子禄牛肉面有限公司、兰州马有布牛肉面有限公司、兰州金鼎饮食管理有限公司、兰州吾穆勒牛肉面有限公司、兰州顶乐牛肉面有限公司、兰州厚粮牛肉面有限公司、兰州唏嘛香牛肉面有限公司、兰州舌尖尖牛肉面有限公司、兰州双峪牛肉面有限公司、兰州国仁牛肉面有限公司、兰州德元牛肉面有限公司、兰州一碗兰牛肉面有限公司、兰州光道牛肉面有限公司等13家牛肉面大型龙头企业的老总，实地走进中国十大面粉益海嘉里食品工业集团公司郑州工厂、安阳工厂参观考察。

牛肉面好不好，面粉的精良与否是关键，面粉之于牛肉面，就像筋骨之于人一样，一碗合格的牛大，筋道是必要条件。益海嘉里集团多年来致力于研发生产品质上乘、适用于兰州牛肉拉面的系列面粉、菜籽油产品。凭借着筋道的口感、浓香的品质，“香满园”牌牛肉面面粉、菜籽油产品也深受牛肉面企业的认可。

4天的参观考察交流，兰州牛肉拉面行业协会及13家牛肉面大型龙头企业，实地走进益海嘉里郑州、安阳两家工厂，看面粉制作工艺和流程，感受益海嘉里的企业精神。通过数场座谈交流，增进了相互的了解。

 
        走出去，请进来，走出去的是兰州牛肉拉面从业者们积极学习的态度，请进来的是企业之间彼此的信任和产业化发展的信心。

结束了为期四天的参观考察，13家牛肉面老总们感受颇多，他们谈到，在兰州牛肉拉面行业协会的精心组织下，此次参观考察受益匪浅，考察团队的凝聚力和向心力让我们看到了未来牛肉面发展的势不可挡的好势头，面粉厂家的安全意识和品牌意识让他们感到选择的重要性，益海嘉里的企业精神更是让牛肉面老总们为之竖起了大拇指。

标准化、产业化、国际化，这是兰州牛肉面为之不断努力和前进的方向，以主体多元化、品牌建设特色化为模式，打造覆盖全国、全世界的兰州牛肉拉面产业体系，让世界了解中国西北的兰州牛肉面，兰州牛肉面这一食品行业中的朝阳产业将以此为目标，不断努力，牛肉面，看兰州的！