真想学真正的兰州拉面啊
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真想学真正的兰州拉面啊
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1.如果你想学到真正的兰州拉面，你必须去兰州。在兰州，兰州拉面被称为牛肉面，从面条的生产过程到碗，与大陆有很大的不同！最重要的是他的汤特别好吃，辣椒油的制作——香而不辣！2.兰州五泉山有很多培训牛肉面四肢，但要理解本质，建议在兰州多吃牛肉面，找到最适合你的口味，当地人，当地人喜欢吃你不缺乏孝顺，饮食差异！我的一个同学家来自南通，我们都认为一个更美味的面馆也是他认为最糟糕的！呵呵…………3.大陆人的口味和西北有很大的不同！我相信很少有人能习惯把真正的兰州牛肉面带到大陆，生意也不会很好，因为真正的兰州牛肉面味道很重，尤其是兰州当地人吃更多的辣椒！我希望它能帮助你。我在兰州呆了三年。在过去的两年里，我完全习惯了早上吃牛肉面，尤其是在寒冷的冬天。吃一碗牛肉面感觉很好！特别申明：本站的主旨在于收集互联网中兰州拉面（即兰州牛肉面、兰州牛肉拉面）相关资讯信息与行业信息，为广大网友提供便利。网站所收集到的公开内容均来自于互联网或用户投稿，并不代表本站认同其观点，也不对网站内容的真实性负责，如有侵权，请联系站长删除。
相关问答
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味道很特别，汤底是用牛骨做的。 秘制调料搭配而成的，面条与一般手工拉的不同，整个味道鲜美、与众不同。 兰州牛肉面 ?它以汤镜清、肉烂、面细的独特风味和一清二白白三红四绿五黄、一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜磨仿档、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)。 与白萝卜相伴，面厚不同，可选，分细、二细、三细、酒业子 宽 ，还有翘末愣子翘末愣子和二柱子。面?汤?材料形成一碗香牛肉面。 兰州牛肉面很讲究，一清二百，三红，四绿五黄。面条的味道和现场拉出的手工面条的味道还是有一定差距的，但是和其他面条相比已经很优秀了。 详细»
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除了兰州几家核码塌名的正宗面馆外，其他地方基本都是青海和宁夏人开的。他们大多只做拉面，没有做出正宗的兰州牛肉拉面味道。牛肉拉面主要靠长期煮模块的牛肉汤和人工揉面。汤很好吃，但大多数外国拉面馆都用调味水作为牛肉汤。根本没有兰州牛肉拉面的味道。 详细»
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啊，出了兰州衬衫的攻击，其他地方的兰州拉面都不是正宗的，在兰州叫牛肉面~~~谢谢你对兰州人持乐观态度，但打或兄弟兰州拉面品牌不一定是兰州人…… 详细»
