网友提问：

你还记得曾经风靡全国的兰州拉面吗？

网友回答：

近年来，我国各方面的发展发生了非常明显的变化和发展，特别是人们生活条件的改善，从原来的食物、衣服、暖带，现在注重精神生活和享受。因为旅游不仅可以开阔视野，还可以增加我们的知识。众所周知，中国是一个美食大国，所以世界的每个角落都会有事物。很多美食大部分都是连锁店，相信很多人都关注和理解过。但是兰州拉面和沙县小吃是众多连锁美食店中数量最多的，基本上这两家店都会出现在各个城市。


我们都应该知道兰州拉面是甘肃兰州的一种特色小吃。它以其独特的味道和味道受到了许多美食家的高度赞扬。后来，兰州拉面也被称为中国第一面。由于这种面是非常受欢迎的，所以仅仅在兰州当地就有将近四千家面馆，完全可以被称作人们生活中最不可少的一大部分。兰州拉面如此受欢迎，但我不知道为什么，人气和人流越来越少，开始逐渐黯淡甚至凉爽，你对这种现象的原因知道多少？下面小编和大家一起来了解一下吧！


首先要说的是外卖市场的问题。众所周知，外卖的出现给我们的生活带来了极大的帮助和便利。随着网络和技术的不断进步和改进，人们现在可以用手机做很多事情。比如上一天班很累，不想做饭。这时候可以用手指玩手机外卖，直接把饭送到手里，大大减少了时间。虽然兰州拉面也可以点外卖，但毕竟配送需要一定的时间。当它被送到手中时，因为手机很长，它直接影响了面条的味道。正是因为这个原因，兰州拉面的食客自然越来越少。


第二点是市场竞争。众所周知，与其他行业相比，餐饮利润更客观。毕竟，食物是人们生活中最不可或缺的一部分，所以现在很多企业都加入了餐饮业，尤其是旅游业发达的城市和客流量大的城市。这些餐饮业的多样化使兰州拉面的地位不再不可动摇。当然，最重要的是现在兰州拉面等餐馆很多，他们打着拉州拉面的幌子，但为了盈利，甚至劣质，许多游客对兰州拉面失去了兴趣。

相关问答

Q:

兰州拉面怎么样？ 好学吗

A:

味道很特别，汤底是用牛骨做的。 秘制调料搭配而成的，面条与一般手工拉的不同，整个味道鲜美、与众不同。 兰州牛肉面 ?它以汤镜清、肉烂、面细的独特风味和一清二白白三红四绿五黄、一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜磨仿档、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)。 与白萝卜相伴，面厚不同，可选，分细、二细、三细、酒业子 宽 ，还有翘末愣子翘末愣子和二柱子。面?汤?材料形成一碗香牛肉面。 兰州牛肉面很讲究，一清二百，三红，四绿五黄。面条的味道和现场拉出的手工面条的味道还是有一定差距的，但是和其他面条相比已经很优秀了。 详细»

Q:

兰州拉面真的很难吃 牛肉也很可怜

A:

除了兰州几家核码塌名的正宗面馆外，其他地方基本都是青海和宁夏人开的。他们大多只做拉面，没有做出正宗的兰州牛肉拉面味道。牛肉拉面主要靠长期煮模块的牛肉汤和人工揉面。汤很好吃，但大多数外国拉面馆都用调味水作为牛肉汤。根本没有兰州牛肉拉面的味道。 详细»

Q:

兰州拉面店吃过葱爆牛肉盖浇面，胃痛

A:

啊，出了兰州衬衫的攻击，其他地方的兰州拉面都不是正宗的，在兰州叫牛肉面~~~谢谢你对兰州人持乐观态度，但打或兄弟兰州拉面品牌不一定是兰州人…… 详细»